1、冰箱里容易生存哪些细菌？
冰箱里的细菌是由食物等带在里面的，通常有沙门氏菌、志贺菌、李斯特菌、耶尔森菌、大肠杆菌和霉菌等，其中对人影响比较比较大的是前4种菌。沙门氏菌——不知从何而来于鸡蛋、肉类等农产品
0℃-4℃来讲只能抑制细胞沙门氏菌的生长，那样一来将冰箱里的食物拿到常温下，两小时就会繁延出相当多的数量。沙门氏菌感染的潜伏期像是为8～24小时，起病急骤，外在表现为怕冷、便秘或腹泻、作呕、呕吐等症状，旋即再一次发生消化不良，一周几次至十几次或更多。
志贺菌——依附于蔬菜和水果
家庭冰箱志贺菌的检出率为8.3%。志贺菌病也叫细菌性痢疾，是夏秋季节最常见的肠道传染病之一。感染这样的细菌经1-3天的暗哨后，会突然发病，有不发热、腹痛腹胀、水样腹泻等症状。
李斯特菌——最喜欢躲在喝了一半的牛奶里
李斯特菌可在0℃-10℃的低温中生长时，在牛奶里面源源不断不能繁殖，炎症感染了这样的病菌后，会有发低烧、怕冷、头痛等症状，病菌主要注意在血液里不发作。
耶尔森菌——比较多不知从何而来于生猪肉
温度越低繁殖后代越快。每年肠道门诊中有2%的病人病菌感染耶尔森菌，表现出为急性胃肠炎、小肠结肠炎等炎症性疾病，城市里很多人细菌感染这些细菌是是从冷藏食物，所以才医学界称之为”冰箱肠炎”。
冰箱内有很多喜低温细菌，诸如单增李斯特菌、耶氏菌、类丹毒杆菌等，有很多食物上重型激光炮的大肠杆菌这些金黄色葡萄球菌。
在冰箱4℃~8℃的温度下，可是绝大多数的细菌会放慢生长速度，但，有一种叫做什么“嗜冷菌”的细菌，是可以不在0℃~-20℃的环境中继续生长和繁殖的。比如说“李斯特菌”在冰箱里反而会增长不能繁殖的更迅速。如果不是误喝了被这个细菌污染的食物后，轻者腹痛腹胀、腹泻的症状、会发热等肠道疾病，严重点的甚至触怒败血症。
冰箱本身根本不拥有灭菌功能，它只不过是在较低的温度环境下，压制多数微生物的生长繁殖速度及抑制细胞酶的作用来例假没来食物的腐败变质现象。当然了，一些真菌和霉菌也会会造成冰箱内食物的交叉污染和腐败变质。纵然在冰箱的冷冻层，温度在零下五度18℃以内，像是的细菌都可以不被达到抑制或杀掉，最终达到对贮放在冷冻柜内的食品具有好些的保鲜作用。但冷冻根本不不等于全部杀菌，仍有一些抗冻能力较强的细日韩欧美野外电影在线观看菌也可以坚韧地存活下来下来。
2、冰箱里都有哪些细菌？
冰箱里的细菌是基本都大都由食物等带到里面的，主要有沙门氏菌、志贺菌、李斯特菌、耶尔森菌、大肠杆菌和霉菌等。沙门氏菌-来自于鸡蛋、肉类等农产品
0℃-4℃并不一定只能达到抑制沙门氏菌的生长，那样一来将冰箱里的食物拿去常温下，两小时都会生存繁衍出充足多的数量。
沙门氏菌感染的潜伏期象为8～24小时，起病急骤，表现为怕热、腹疼、犯恶心、呕吐等症状，继而不可能发生消化不良，三天几次至十几次或更多。
志贺菌-依附于蔬菜和水果
家庭冰箱志贺菌的检出率为8。3%。志贺菌病也叫细菌性痢疾，是夏秋季节最常见的肠道传染病之一。
病菌感染这些细菌经1-3天的潜伏后，会突然间发病时，有不发热、腹痛腹胀、水样腹泻等症状。
李斯特菌-最很喜欢躲在喝了一半的牛奶里
李斯特菌可在0℃-10℃的低温中它生长，在牛奶里面更多快速繁殖，炎症感染了这个病菌后，会有发烧、怕冷、头痛等症状，病菌主要注意在血液里病发。
乳制品和肉制品而且很容易受它光顾，人若是病菌感染李斯特菌，会又出现败血症、脑膜炎等。
耶尔森菌-要注意依附于生猪肉
温度越低繁殖后代越快。1月和7月肠道门诊中有2%的病人感染耶尔森菌，表现为急性胃肠炎、小肠结肠炎等炎症性疾病，城市里很多人感染炎症这些细菌是按照冷藏食物，所以才医学界称之为冰箱肠炎。
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冰箱里的细菌是由食物等带在里面的，主要注意有沙门氏菌、志贺菌、李斯特菌、耶尔森菌、大肠杆菌和霉菌等，