1、大料发霉怎么办？
麻烦问下这个问题，要是大料长霉，估计立刻全面检查并去处理。以下是几种处理方法：1.扔：如果霉菌也渗透到大料中，最好是将其扔掉。千万不能孕妇食用或接触祛除污渍。
2.刷洗：如果霉点比较浅，可以接触将大料用清水冲洗干净。然后用厨房纸或乾净的布擦拭干净，确保全完全干燥。
3.凉干：将大料放进阳光下再晒干，这也可以干掉霉菌并防止其又一次生长。但是，如果天气太潮湿，这样的方法很可能不太快速有效。
4.冷藏：将大料放在冰箱里，可以减缓霉菌的生长。只不过，这并没法全部可以去除霉菌，仅仅减缓其生长速度。
不论根据不同情况哪种方法，都应该不能违背以上原则：
-检查大料是否是发霉，别孕妇食用有霉斑的大料；
-存储大料时，保持清洁太干燥，如何防止霉菌迅速生长；
-定期定时检查大料，及时处理受潮发霉的大料。
大料是我们在烹制中具体用法的香料之一，假如大料会发霉了，就不能再食用了。下面是一次性处理大料发霉的方法：
1.反复漂洗：将发霉的大料木盒，用清水洗淘弄干净，清除表面的霉斑。
2.晾干以后：将洗净的大料晾干以后，也可以放置在通风好的地方，的或用吹风机吹风机吹。
3.烘烤：将晾干的大料放在旁边烤箱中，以100度500左右的温度烘烤约20-30十分钟，以干掉霉菌和细菌。
4.分选：将烘烤后的大料仔细检查，要是还有一个污渍，应该将其别除。
需要注意的是，如果不是大料受潮发霉比较好严重点，好是不要不使用，以防意外对健康造成影响。同样，在日常使用大料时，应该注意存放环境，不要避免太潮湿、温度过高等环境，以降低霉菌滋生的机会。
要是大料发霉长毛了建议就千万不能建议使用了。虽然大料会发霉却没那些异味，可是长霉的大料早变馊没坏了。会发霉的大料在烧菜炖肉的时候，霉菌会挥发到肉里或者菜里，对身体是有危害的。
大料受潮发霉了就不能不能我吃，处理方法是毫不犹豫拋弃，发霉变质后的大料是那绝对是没法可食用的，大料本身就有是有的抑菌成分，它本来能生菌，只能说明它也是没有这些抗菌成分了。
2、炸好的辣椒油常温还是冷藏？
炸好的辣椒油可以不常温保存到，不需要冷藏。因此辣椒油中含有油脂和香料，冷藏后油脂有可能会瞬间凝固，口感也会变地不够好。常温保存的辣椒油也可以达到其辣椒的风味和辣度，同样也方便在用。就是为了延长辣椒油的保质期，可以不将它能保存在阴凉、干燥的地方，并确保全容器密封。
建议在可以使用辣椒油时使用很干净的勺子或筷子取用，以免将水分或其他杂质外界到辣椒油中，以以免腐败变质。如果没有辣椒油变质或出现无比味道，应马上抛入。
早从密封容器中倒出但还还没有孕妇食用完的辣椒油要想留存，建议您放冰箱会好一些，而且巳经参杂了外界的微生物，在常温下随意放置过久是可能会容易变质的。
辣椒油假如要放在冰箱内，见意选择类型一个最合适的密封容器，如不透光的密封玻璃瓶或陶瓷罐等，尽量以免冰箱中的水汽和细菌污染到辣椒油导致腐败变质。
冷藏，是因为炸好的辣椒油水分都很少，蛋白质含量高，放进里面冷藏是可以能够防止溶解，还能够它吸收空气中微量元素，使辣椒油极其蜡黄
3、八角晒干 好 还是冷藏好？
凉干比较好保存1、再较干燥法
将八角鲜果直接抖开在弄干净晒场上或竹席上，在太阳下晒4~5天，可比较干燥为成品。此法不需要大场地，在收果旺期场地不足时，可按结构晒1天后先胡乱堆放站了起来，然后边收边分期还款、分批进入晒干。然后太干燥成品率高，香味自然持久，但颜色和光泽相对差。
2、杀青后较干燥法
将八角鲜果放80~100℃的热水中，不时用木棒慢慢搅拌，经5~8分钟杀青后，果实颜色由青绿色时变淡黄色时立刻收起，然后把在太阳下晒4~5天后太干燥为成品。杀青的目的是增强细胞通透性，减慢容易干燥。拍摄完毕时间要完全控制好，若正式杀青不透，则较干燥后果实偏黑；若拍摄完毕过久，则果肉会溃烂。唯有拍摄完毕最为适宜，比较干燥后果实的颜色才有光泽，呈棕红色，质量好。但区分此法时芳香油挥发大，香气损失快，若遇阴雨天气需杀青后后才能胡乱堆放。
八角晒干后就这个可以保存了，也可以放到通风阴凉的地方。
4、冷锅日韩三级黄网毛片无有码免费看串串的调料能隔夜吗？
没法，天气热的时候汤汁会一下子就酸掉的，要是想用老油的话就把上面的油再捞出来，滤掉所有的的渣子，回锅加热至水分彻底蒸发完再保存到，这样的话不容易坏，还能够保存到老油的香味，再吃的时候再加进比较新鲜的香料和高汤。
你好，冷锅串串的调料可以隔夜食物保存，但好是放在密封容器中，放置在冰箱中存放，并在24小时内食用花生之后。我建议你不要让调料过长时间能保存，防止影响不大口感和卫生。
冷锅串串的条料隔夜水肯定是可以用的。冷锅串串的调料里面有大量的花椒辣椒和香料，这些东西是容易变质腐烂的。放进去冰箱冷藏室可以储存，隔夜也这个可以用。
是可以的，毕竟肠胃不好人再吃会拉肚子啊